Santiveri

El pasado 28 de septiembre visitamos la planta de fabricación de Santiveri en la localidad Vallisoletana de Peñafiel.

Allí, gracias a las gestiones previas de Tareixa Enríquez, Directora de Comunicación del grupo, pudimos ver los procesos de elaborado, manufactura y empaquetado de diversos productos sin gluten de la propia marca. Toda la visita la realizamos junto a José Luis Arranz, Director de Producción de la planta, que nos fue ilustrando por los distintos pasos en la elaboración de distintos productos.

Finalmente entrevistamos a Montse Pérez, Directora de Control de Calidad que nos habló de todos los sistemas de asepsia, control en la producción y formación de todos los operarios para una correcta fabricación y manipulado de los distintos productor sin gluten.

En breve podréis ver el video completo en www.celicalia.org

Para más información www.santiveri.es