www.celicalia.org es un nuevo portal de Internet dedicada al mundo de la enfermedad celiaca y todo el universo que la rodea. Este blog contará mis impresiones como productor y realizador de Celicalia Channel TV, el canal de televisión del portal www.celicalia.org
jueves, 30 de septiembre de 2010
Antonio Casado , padre de Daniel , Celiaco de 5 años
Entrevistamos para Celicalia a Antonio y a Consuelo, padres de Daniel, un peque celiaco de 5 años. Nos contaron todas y cada una de las peripecias que pasaron al detectarle la enfermedad, de como cayó ésta en la familia y de como han ido, poco a poco, conviviendo con ella y normalizándola, no solo en la vida de Daniel, sino en las de toda la familia.
En la entrevista tuvimos la presencia de Jaime, el verdadero peque de la casa, que se merendó media bolsa de ganchitos (sin gluten, aunque el no ha desarrollado la enfermedad)... obviamente le debían de saber riquísimos por lo limpio que dejó el bol.
Acompañamos también, en una jornada en el colegio de Daniel, el Gredos San Diego Las Suertes, a Antonio, su padre, que hizo una visita con motivo de nuestra entrevista y grabación en el centro. Allí, su director Alberto Vicente Pescador y su jefa de cocina Julia Valdehita, nos contaron el día a día de los menús para los alumnos celiacos y de todos los pormenores de una actividad tan sensible como es dar de comer, no solo a celiacos, sino a otro tipo de patologías que afectan a los alumnos a la hora de comer. Todo un ejemplo, el del Colegio, de compromiso, sensibilidad, y buen hacer. Enhorabuena.
Pronto lo podréis ver todo en el canal tv de www.celicalia.org
Si queréis contactar con Antonio: info@timelapses.es
Con el colegio Gredos: a.vicente@gsd.coop y www.gredossandiego.com
martes, 28 de septiembre de 2010
Aline Leonardo "Gluten, el Monstruo de las Galletas"
El pasado lunes tuvimos el inmenso placer de pasar una maravillosa tarde con Aline Leonardo, autora del magnífico libro “Gluten, el monstruo de las galletas”.
Aline es una persona dedicada, comprometida, inteligente, y muy divertida.
Realizamos una entrevista para hablar de ella y de su libro en el Parador de Alcalá de Henares, que nos cedieron amablemente su director Pedro Soria y su sub-director José Ignacio Bosch.
Aline nos hablo de los motivos que le llevo a la creación del libro, de su experiencia con enfermos de E.C., de su búsqueda de editoriales una vez tenía el libro terminado y sobre todo de su compromiso con hacer la vida más fácil a los celiacos.
Para más información no dejéis de visitar:
www.dulcecocinasingluten.com
www.cocinaatugusto.com
Gracias Aline
miércoles, 22 de septiembre de 2010
Gracias a todos
Están siendo unos días de mucho trabajo en todos los aspectos: últimos retoques al sitio web, creación de cabeceras, de spots corporativos, de preparar la producción y de lo más importante, los contactos personales. Todo ellos para ver la luz en la segunda quincena del mes de octubre
El próximo viernes día 24 comenzamos las grabaciones y los nervios de todos se notan en sus caras y en sus gestos, supongo que en los míos también. La responsabilidad es mucha y las ganas de hacer un trabajo digno son enormes.
Uno de mis cometidos como productor es la búsqueda y gestión de los contenidos. En esta labor estoy encontrando solo gente maravillosa, muy comprometida y con unas ganas inmensas de colaborar. Pero entre toda esta gente tengo que destacar a Angélica, co-creadora del magnífico sitio www.celiaconline.org que desde el primer día que contacté con ella, de eso hace únicamente un par de semanas, me ha facilitado una ayuda tan grande y tan valiosa que no podré devolvérsela ni en un millón de años. Gracias amiga.
Gracias también a María Eugenia, María Jesús, Sonia, Aline, Antonio, Alberto, Saray, Ty, Tareixa…..ellos también me han dado un tremendo empujón de salida……..
Espero no defraudaros.
El próximo viernes día 24 comenzamos las grabaciones y los nervios de todos se notan en sus caras y en sus gestos, supongo que en los míos también. La responsabilidad es mucha y las ganas de hacer un trabajo digno son enormes.
Uno de mis cometidos como productor es la búsqueda y gestión de los contenidos. En esta labor estoy encontrando solo gente maravillosa, muy comprometida y con unas ganas inmensas de colaborar. Pero entre toda esta gente tengo que destacar a Angélica, co-creadora del magnífico sitio www.celiaconline.org que desde el primer día que contacté con ella, de eso hace únicamente un par de semanas, me ha facilitado una ayuda tan grande y tan valiosa que no podré devolvérsela ni en un millón de años. Gracias amiga.
Gracias también a María Eugenia, María Jesús, Sonia, Aline, Antonio, Alberto, Saray, Ty, Tareixa…..ellos también me han dado un tremendo empujón de salida……..
Espero no defraudaros.
miércoles, 1 de septiembre de 2010
Comienza una nueva aventura
Saludos.
Inicio este blog el mismo día que comienzo mi trabajo para www.celicalia.org como productor y realizador del canal de televisión de dicha página web. Este blog intentará dejar reflejo de todas mis experiencias en esta apasionante aventura que comienzo junto a un maravilloso equipo humano.
Espero poner mi granito de arena para que www.celicalia.org realice su magnífico cometido que es únicamente hacer más fácil la vida a los enfermos celiacos.
Inicio este blog el mismo día que comienzo mi trabajo para www.celicalia.org como productor y realizador del canal de televisión de dicha página web. Este blog intentará dejar reflejo de todas mis experiencias en esta apasionante aventura que comienzo junto a un maravilloso equipo humano.
Espero poner mi granito de arena para que www.celicalia.org realice su magnífico cometido que es únicamente hacer más fácil la vida a los enfermos celiacos.
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